Jahrzehntelang haben die Menschen gesunde, aber cholesterinreiche Lebensmittel wie Eier vermieden, weil sie befürchteten, dass diese Lebensmittel ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen würden.

Cholesterin: Alles Wichtige auf einen Blick - die Neue WelleEs gibt aber auch Lebensmittel mit wenig Cholesterin oder solche, die als praktisch cholesterinfrei gelten. Schauen wir uns Lebensmittel mit besonders niedrigen Cholesterinwerten an, so stehen die pflanzlichen Lebensmittel natürlich an erster Stelle - sie besitzen kein Cholesterin. Was tu

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